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木糖醇燕麦粉欧包

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nh小桥流水

有几位朋友在做欧包，我也想试下，正好老公不能吃甜的，就做了这款木糖醇燕麦粉欧包。配方是我借鉴了别人水和粉的比例，自己琢磨的，感觉还不错。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
纯牛奶 120
、
木糖醇 20g
、
鸡蛋 一个
、
盐 4克
、
燕麦片 50克
、
面包粉 200克
、
酵母 4克
、
黑芝麻 适量
、
南瓜籽仁 适量
、
枸杞 适量
、
橄榄油 20克
烹饪步骤
小贴士

枸杞一定最后加，很容易碎。 烤制时枸杞不要暴露在面包表面，很容易烤糊颜色发黑，口感发苦，影响面包整体效果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-29

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