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蓝莓栗子蛋挞的做法

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蓝莓栗子蛋挞

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今天女儿放学早，给她烤几个蛋挞解解馋吧！随意搭配点栗子肉和蓝莓烤制的，营养美味。全蛋液做的蛋挞水，没放淡奶油和低粉也好吃，甜度适中口感很好。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

牛奶 100克

、

糖 20克

、

炼乳 1勺

、

蛋挞皮 7个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋、糖、牛奶和炼奶一起放入盆中混合
步骤2/9 点击查看大图
搅拌至糖融化
步骤3/9 点击查看大图
过筛两到三次
步骤4/9 点击查看大图
准备好蛋挞皮和果料
步骤5/9 点击查看大图
蛋挞液倒入挞皮中，加入熟栗子肉。
步骤6/9 点击查看大图
再放入蓝莓
步骤7/9 点击查看大图
放入预热好的烤箱中，220度烤制20分钟左右，表皮成金黄色即可。
步骤8/9 点击查看大图
出炉啦！
最后一步点击查看大图
甜度适中不腻人，口感非常棒！

小贴士

蛋挞中果品随意搭配，葡萄干、各种蜜饯或新鲜水果都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-29

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