剁椒鲫鱼
浏览 20593 · 收藏 79 · 学做 1
将做法保存到手机
一直都非常喜欢这道菜,超级好吃
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将鲫鱼鱼身改花刀,将姜切丝,蒜切片,葱切丁,泡萝卜切丁。
-
步骤2/3
点击查看大图
将泡萝卜丁、姜丝、蒜片、葱放一小部分在鱼肚里,加料酒去腥、盐两边抹匀腌半小时后,上锅蒸熟
-
最后一步
点击查看大图
上锅加入适量油放入切好的配料、加豆瓣酱、黑胡椒、糖、耗油适量炒香,加适量水熬香(可加水淀粉将汤汁收浓)然后淋在鱼身上就大功告成!放入香菜装饰!美味的剁椒鲫鱼做好
小贴士
喜欢辣的可以加一点朝天椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-29
换个做法
剁椒鲫鱼的相关分类
剁椒鲫鱼的相关推荐
-
懒人锅贴饺子 不用和面 做法真的超简单!!
458215人看过 -
油辣子
478733人看过 -
冒菜|日食记
2208850人看过 -
五神排骨汤,电饭锅版祛湿养脾胃靓汤!
574698人看过 -
#旅行中的美味#滑肉汤
165516人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23485669人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
22849663人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6448350人看过 -
麻辣牛蛙
6106人看过 -
#米饭最强CP#冒菜
241650人看过 -
#素食主义#开胃去火的凉拌苦瓜
153877人看过 -
抄手
364577人看过