包菜炒粉条
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步骤1/8
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包菜洗净切粗丝。
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步骤2/8
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五花肉切均匀的片,干辣椒切段。大蒜切片,与花椒粒,大料一起待用。
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步骤3/8
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红薯粉条提前泡好。
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步骤4/8
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炒锅点火入油滑热,入五花肉煸炒3分钟,再下入花椒,大料,干辣椒,蒜片翻炒三分钟,调入味极鲜,十三香翻炒入味。
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步骤5/8
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下入包菜丝翻炒。调入盐,味精,糖翻炒均匀。
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步骤6/8
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下入粉条翻炒。
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步骤7/8
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淋辣椒油翻炒均匀,关火。
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最后一步
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出锅装盘即可。
不喜欢粉条,也可以选择粉丝。
花椒粒可以换成花椒面,或者麻油。
辣椒油可放可不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-03
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