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下雪天吃香喝辣的【酸汤肥牛金针菇】

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盈盈小筑2010

上周去超市买菜的时候我想着天气那么冷，买两盒羊肉片做火锅吃吃。到家才发现我带回的肉片里有一盒是牛肉。 刚好超市里的金针菇买一送一，我也买了好几盒。那就做我很喜欢的酸汤肥牛金针菇吃吧！大冬天的吃完全身暖暖的, 很舒服。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
肥牛肉片 200 克
、
金针菇 150 克
、
姜蒜蓉 1 小勺
、
小红椒（切碎） 1 只
、
小青椒 （切碎） 1-2 只
、
泡野山椒 2 只
、
蒜瓣 （切碎） 1-2 瓣
、
鸡高汤 或 两杯水加点鸡精粉 2 杯
、
食油 4-5 大勺
、
泡野山椒的水 1 大勺 的
、
白醋 1 大勺
、
适量 食盐
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2018-01-05

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