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网红毛巾卷的做法

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网红毛巾卷

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1小时以上 | 切墩(初级)

安佳黄油 10g

、

鸡蛋 2个

、

温开水 160g

、

低粉 70g

、

可可粉 5g

、

糖 30g

、

奶油

、

糖粉 15g

、

淡奶油 150g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
室温融化黄油，打入两个鸡蛋和糖，搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
筛入低粉和可可粉，与打好鸡蛋的黄油搅拌均匀后放温开水（不要太热也不要太凉）完全搅拌均匀后，盖上保鲜膜放置一小时左右。
步骤3/5 点击查看大图
平底锅摊可可皮，淡奶油加糖打发，奶油涂抹薄薄一层即可（越薄越好卷）
步骤4/5 点击查看大图
最后撒可可粉……
最后一步点击查看大图
完工！开吃……第一次做，有点儿手忙脚乱，有些步骤忘记拍了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-05

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