胡萝卜炖牛腩
冬天是吃萝卜的季节，有一句老话“冬吃萝卜，夏吃姜”。白萝卜炖牛腩是以牛腩、白萝卜等材料为主要食材做成的一道家常美食
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步骤1/9
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把食材准备好。
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步骤2/9
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把牛腩洗净，改刀成中块。
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步骤3/9
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把牛腩放在小锅里，煮至牛腩表面发白。
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步骤4/9
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把萝卜去皮，切比牛腩大一点。
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步骤5/9
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把牛腩沥干水，下入砂锅里。
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步骤6/9
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往砂锅里加入清水、花椒、姜片。
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步骤7/9
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盖上砂锅盖子，大火煮开。在用中火炖40分钟左右。
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步骤8/9
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炖40分钟后，下入萝卜后继续炖30分钟。就加入盐可以食用了。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-06
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