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砂锅焖饭的做法

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砂锅焖饭

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简单粗暴的焖饭绝对把电饭锅比到角落

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

大米适量

、

鸡蛋几颗

、

油少许

、

甜虾几个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大米淘洗浸泡最少半小时
步骤2/5 点击查看大图
砂锅刷油，放明火上烤一会儿
步骤3/5 点击查看大图
泡好的米饭均匀铺在砂锅里，铺平，倒入开水，高于一指就行（指头放平的一指）
步骤4/5 点击查看大图
待米饭焖至里边的水似有似无时磕入生鸡蛋
最后一步点击查看大图
彻底焖熟摆入甜虾或绿色蔬菜连锅直接上桌，最大程度保留食物的原汁原味。甩电饭锅两条街

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-06

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