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美味华芙饼的做法

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美味华芙饼

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华夫饼适合各类人群吃，方便快捷是早餐的首选，我亲自做过很多次啦！口感真的很不错，打点奶油，挤点炼乳或配些果酱味道更加。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄油（植物油） 60g

、

低筋粉 150g

、

细砂糖 30g

、

牛奶 100g

、

鸡蛋 3个

、

泡打粉 6g

、

玉米面 50g

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋中加糖、盐、搅拌至糖化掉。
步骤2/8 点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
低粉、玉米粉、泡打粉混合后筛入蛋糊中，搅拌至无颗粒。
步骤4/8 点击查看大图
黄油融化或植物油分次加入面糊中，搅拌均匀，面糊光滑细腻。
步骤5/8 点击查看大图
制作好的面糊。
步骤6/8 点击查看大图
华芙饼模预热，面糊倒入，盖上盖子，三分钟左右。
步骤7/8 点击查看大图
表面金黄即可取出。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

我用的是电的华芙饼机，感觉和电饼铛差不多，烤制过程中会沿着盖边出热气，等热气消失啦，就是熟啦！亲们也可以动手试试。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-07

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