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家常红烧带鱼

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有趣的鸡肉很敏捷

这道菜儿子的最爱，放了两个干辣椒，更是开胃下饭。
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1小时以上   |   配菜(中级)
带鱼 300克
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
老抽 适量
、
冰糖 适量
、
蒸鱼豉油 适量
、
豆瓣酱 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜不用放盐，豆瓣酱，蒸鱼豉油，老抽，本身就是有盐的。鱼段尽量不要去翻动它，晃动锅子，只要不粘就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-07

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