地锅鸡简单的做法
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步骤1/7
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用热水踔一下，去油
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步骤2/7
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鸡腿切成块，放上盐等调味瓶，腌制一会
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步骤3/7
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土豆切成小块
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步骤4/7
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和面，活成面团，放在旁边醒一会，备用
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步骤5/7
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下锅炒鸡肉，再放入土豆，加入老抽 生抽 盐等自己喜欢的调味品，炒制5成熟，加水，不用没过菜，持平就行
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步骤6/7
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把面团搓成条，压平，贴在锅边上，盖上锅盖，中火5分钟即可出锅
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最后一步
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一个人的晚饭好啦，配上一晚红豆粥，又好吃又暖和
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-08
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