创意小馄饨
寒冷的冬天不想起床,让美食来唤醒你吧 柴爿馄饨豪华升级版 零基础厨房小白也能动手做的快手早餐
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步骤1/7
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食材准备
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步骤2/7
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和传统的柴爿馄饨不同的是我加入了虾米调鲜,小虾米也可以代替,还加入了包心鱼丸,不违和的同时增加了鲜美
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步骤3/7
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先烧一锅开水加入虾米盐调味 依次放入馄饨鱼丸紫菜 馄饨和鱼丸浮在水面即可虾米本身的鲜味会稀释到水中,使汤底也有虾米的咸鲜味,懒人新办法
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步骤4/7
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在烧水的时候可以把鸡蛋打匀煎一张薄薄的蛋饼,煎完切成细丝……小时候吃过的小馄饨里面的蛋丝是我的最爱 嗯 小时候的味道
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步骤5/7
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一份既有童年味道又有创意改造的小馄饨plus就完成啦
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步骤6/7
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馄饨里的虾仁+虾米+紫菜+鱼丸 简直鲜的眉毛都要掉了 只要你不把盐放多 这道料理你是怎么做怎么好吃了 因为食材本身就自带鲜味
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最后一步
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一口汤堪比穿了十条棉毛裤,暖到心坎里了,再和蛋皮紫菜馄饨那么一口吃下去,幸福满满~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-08
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