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冬日里の暖流——魅力心太软的做法

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冬日里の暖流——魅力心太软

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巧克力流心蛋糕—— 在这个寒冷的冬季里，想要增加热量又要满足口感？巧克力流心蛋糕绝对可以满足到你，浓郁的巧克力，一口咬下去带微微的苦，特别香醇诱人。叶子巧克力的装饰让其增添了不少风采，再来一杯香浓的红茶简直惬意。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

黑巧克力 100克

、

黄油 50克

、

鸡蛋 80克

、

低筋面粉 30克

、

装饰材料：黑巧克力 30克

、

叶子 10片

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
提前把材料准备好备用。
步骤2/14 点击查看大图
黑巧克力和黄油装在容器中，隔热水融化。
步骤3/14 点击查看大图
将融化好的巧克力液，加入鸡蛋搅拌均匀。
步骤4/14 点击查看大图
低筋面粉过筛，加入巧克力溶液中，手动打蛋器搅拌均匀。
步骤5/14 点击查看大图
将巧克力面糊倒进6寸模具，轻轻震几下，把里面的气泡震出。
步骤6/14 点击查看大图
烤箱提前预热，上火200度，下火180，烘烤20分钟。
步骤7/14 点击查看大图
巧克力叶子步骤：叶子提前清洗干净，擦干备用。
步骤8/14 点击查看大图
将巧克力隔热水融化。
步骤9/14 点击查看大图
然后将叶子正面沾上一层巧克力液。
步骤10/14 点击查看大图
最后放冰箱冷藏5分钟后，取出叶子即可。
步骤11/14 点击查看大图
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步骤12/14 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-09

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