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米丸子的做法

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米丸子

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吃不完的米饭可以拿来做，当零食吃也不错！

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1小时以上 | 切墩(初级)

剩米饭 250g

、

面包糠适量

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备剩米饭
步骤2/9 点击查看大图
拿保鲜膜揉出一个一个小圆球
步骤3/9 点击查看大图
准备两个鸡蛋放一点盐进去，先裹蛋液，在裹面包糠
步骤4/9 点击查看大图
步骤同上
步骤5/9 点击查看大图
步骤同上
步骤6/9 点击查看大图
开始下锅小火炸
步骤7/9 点击查看大图
看面包糠颜色差不多变深了就可以了
步骤8/9 点击查看大图
蘸番茄酱吃
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成品

小贴士

味道还可以，有喜欢重口味的朋友，剩米饭可以提前用各种喜欢的调味品拌一下，然后在揉圆，开炸，可能味道会更好一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-10

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