营养美味蛋饼
自从去台湾吃了蛋饼,对蛋饼的爱就一直没有减,这是第一次做的简易版蛋饼,步骤不多,但营养充足,很适合当早餐~
-
步骤1/7
点击查看大图
将鸡蛋、水、葱花、盐、胡椒粉加入面粉中,搅拌至糊状,用筷子舀面糊试一下,面糊呈牛奶状为合适。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅,放油,将搅拌均匀的面糊加进平底锅中,不需要太厚,慢慢将糊平铺在锅中,待面膜成状,如上图,既可将饼翻转。
-
步骤3/7
点击查看大图
午餐肉、紫甘蓝切好备齐放在隔壁。
-
步骤4/7
点击查看大图
饼弄好后,将午餐肉、紫甘蓝稍微煎炒至热既可。(午餐肉需要煎熟,带些焦香味最好)
-
步骤5/7
点击查看大图
将炒熟的午餐肉、紫甘蓝和吞拿鱼(罐头)放在蛋饼中间,不能放过量,否则卷不起。
-
步骤6/7
点击查看大图
材料放好,卷起蛋饼,用刀或者剪刀将蛋饼均匀切开。
-
最后一步
点击查看大图
看(●◡●)ノ感觉不错吧,基本营养碳水化合物、蛋白质、脂肪都齐全了。味道也是不错的。里面可根据个人口味添加沙拉酱或者番茄酱。
1、不喜欢紫甘蓝的朋友可以将其换成生菜,味道会更清新;
2、面糊不能太稠,葱花不能太多,否则最后很难卷起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-10
蛋饼的其他做法
-
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
-
春天来了~韭菜鸡蛋饼(韭菜炒蛋)二种做法
-
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
-
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼(手抓饼)
-
#零腹担吃夜宵#辣白菜蛋饼
-
#在家做出五星级牛排#泰式加拿大北极虾蛋饼
蛋饼的相关分类
蛋饼的相关推荐
-
鸡蛋灌饼(手抓饼简易版)
9268人看过 -
糖醋藕片
172362人看过 -
减脂餐——青虾仁炒莴笋
466746人看过 -
乳鸽菌菇汤
40519人看过 -
瑶柱萝卜丝汤
210259人看过 -
西红柿牛肉面
9220人看过 -
无糖无油 烤箱版 全麦坚果面包
32022人看过 -
千张肉卷
67711人看过 -
情人节给Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋
388563人看过 -
#时令蔬菜最养人# 清炒藕片,简单好做,清淡脆爽
129148人看过 -
烫面豇豆包子
29698人看过 -
白菜肉丝面
28766人看过