凉拌爽口鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋洗净,冷水下锅,煮熟后用冷水浸泡一下
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步骤2/3
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鸡蛋剥皮切成小块摆放在盘子中,所有的调料加适量的温水调开加入准备好的蒜末,姜末,然后浇在鸡蛋上就可以了
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最后一步
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最后撒上香菜碎,或者香葱末即可开吃了
小贴士
鸡蛋切的时候最好是用细线切开,刀切的鸡蛋黄比较容易碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-10
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