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自制健康番茄酱的做法

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自制健康番茄酱

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做比萨，做到一半发现莫有番茄酱了？！赶紧做个

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

糖适量

、

盐少量

、

淀粉 2小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅里做点儿水，水开了，西红柿放进去，皮就裂开了。捞出来西红柿，撕掉皮。
步骤2/5 点击查看大图
切块。
步骤3/5 点击查看大图
料理机打成泥。
步骤4/5 点击查看大图
直接倒入奶锅里，小火煮，边煮边搅拌。加糖和盐，到喜欢的口感。淀粉加很少的冷水化开，倒入。继续搅拌至浓稠。
最后一步点击查看大图
没有防腐剂，不宜久存，建议两天内吃掉。

小贴士

同样的方法做果酱也可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-10

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