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甜豆烧海参的做法

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甜豆烧海参

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今天在某电商平台买了这新鲜美味的冰岛红极参条，这红极参条烹饪简单，不用泡发，自然解冻后直接烹饪，只需几步，美味立享，真是很方便的的美味佳品啊！这个红极参条新鲜丰腴，营养丰富，纯净健康，与鲜嫩的甜豆搭配，简单的料理，红极参条更加的鲜美，滑嫩的口感让你忍不住多吃了。

食材清单加入采购清单

红极参条 200克

、

甜豌豆 50克

、

食用油 5克

、

淀粉 10克

、

蚝油 1小勺

、

食盐 1克

、

葱丝 10克

、

姜丝 5克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好原料：红极参条和甜豌豆；
步骤2/11 点击查看大图
将红极参条室温下解冻；
步骤3/11 点击查看大图
将解冻的红极参条稍加清洗后改刀切条；
步骤4/11 点击查看大图
将甜豌豆摘去老筋洗干净后，放热水里焯烫一下捞出入凉水里；
步骤5/11 点击查看大图
炒锅里放入食用油，放入葱姜丝煸出香味；
步骤6/11 点击查看大图
倒入一小碗高汤或热水，煮至沸腾后捞出葱姜丝；
步骤7/11 点击查看大图
放入切好的红参条；
步骤8/11 点击查看大图
再放入一小勺的蚝油，略煮一分钟；
步骤9/11 点击查看大图
再放入焯烫好的甜豆，淋上水淀粉翻炒均匀.
步骤10/11 点击查看大图
装盘。
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很鲜美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-11

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