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响螺腱子肉汤的做法

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响螺腱子肉汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

腱子肉适量

、

螺肉干适量

、

南海椰适量

、

茯苓适量

、

葱姜适量

、

料酒一点点

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
腱子肉洗净切块，入水煮洗净备用
步骤2/5 点击查看大图
螺肉（泡开）、椰片、茯苓洗净备用
步骤3/5 点击查看大图
冷水、葱姜、螺肉、腱子肉、茯苓、料酒（一点点），开锅后撇沫，小火加少许盐
步骤4/5 点击查看大图
多说一句———尽量将沫沫撇干净，油也尽量撇干净，如果过程中汤变少可以加水继续，（沿着变撇沫，不要大勺筷）
最后一步点击查看大图
熬制两小时以上为宜，女人多些汤水对身体好，给老公煮贴心又贤惠哦（原谅我的照片不是太美，实物比图片漂亮呦）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-11

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