肉沫茄子盖饭
做给我一周岁的宝宝吃。补铁、补钙
-
步骤1/19
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/19
点击查看大图
猪肉切碎,用玉米淀粉拌匀
-
步骤3/19
点击查看大图
四周放姜片腌制10分钟
-
步骤4/19
点击查看大图
茄子去皮撕成小块(大人吃撕成大块)
-
步骤5/19
点击查看大图
把腌肉姜片切丝,锅内放油把姜丝炒香
-
步骤6/19
点击查看大图
放入葱花继续翻炒
-
步骤7/19
点击查看大图
放肉碎继续炒
-
步骤8/19
点击查看大图
添一点点水,这样口感会比较软
-
步骤9/19
点击查看大图
肉炒变色后,盛出挑处姜丝备用
-
步骤10/19
点击查看大图
锅中倒油炒茄子
-
步骤11/19
点击查看大图
小宝宝少油少盐,为了把茄子炒倒,少添一点水
-
步骤12/19
点击查看大图
茄子炒倒后放入肉末翻炒均匀
-
步骤13/19
点击查看大图
锅中添水末过食材,大火烧开转小火加盖继续煮
-
步骤14/19
点击查看大图
汤剩一半的时候加蒜末继续加盖炖煮一分钟
-
步骤15/19
点击查看大图
再加入宝宝盐
-
步骤16/19
点击查看大图
加入淀粉水翻炒均匀
-
步骤17/19
点击查看大图
大火收汤,再来一碗米饭
-
步骤18/19
点击查看大图
把肉沫茄子浇到米饭上
-
最后一步
点击查看大图
看看宝宝的吃相
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-11
肉沫茄子盖饭的其他做法
肉沫茄子盖饭的相关分类
肉沫茄子盖饭的相关推荐
-
茄菇蛋香疙瘩汤
173741人看过 -
蒜香鸡翅
3262739人看过 -
美味咖喱鸡块饭
606238人看过 -
这样做葱油饼,柔软劲道多层
3061217人看过 -
卷心菜炒饼丝
4691187人看过 -
清蒸虾&万能海鲜蘸料
309486人看过 -
手撕酸辣包菜#春天不减肥,夏天肉堆堆#
2974871人看过 -
#米饭最强CP#芸豆肉沫盖饭
115215人看过 -
#米饭最强CP#米饭杀手酱土豆盖饭
130790人看过 -
高还原❤️火锅店海鲜汁蘸料,低脂美味火锅造造造
233468人看过 -
补气血---五红汤
1553058人看过 -
#美味开学季#炸薯条直接下锅大错特错
209012人看过