家常小炒扇贝肉
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步骤1/7
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新鲜扇贝洗净，用清水泡半小时
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步骤2/7
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葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段
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步骤3/7
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取小碗，放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁
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步骤4/7
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水开后把扇贝过水煮一下，扒出肉待用
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步骤5/7
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炒锅倒植物油，转中火，放葱姜蒜、小辣椒炒香
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步骤6/7
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转大火，放焯过的扇贝肉，放之前调好的汁(步骤3)
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最后一步
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翻炒几下即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-12
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