快手网红脏脏包／白富美包

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不用排队就能吃到的网红脏脏包，现成酥皮省去在家做酥皮失败的烦恼，酥皮配上满满的巧克力粉，吃一口嘴边脏脏的，心里美滋滋~没有什么烦恼是一个包解决不了的，如果不行那就两个包。

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酥皮两张

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黑巧克力 50克

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白巧克力 50克

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淡奶油 40克

、

可可粉适量

、

奶粉适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
将巧克力放在室温软化的酥皮上。制作脏脏包，最繁琐的步骤是制作酥皮，自制酥皮的好处就是可以做成自己想要的大小，并且做成巧克力口味的酥皮，颜色也是可可色，成品更好看。快手版脏脏包是采用买来现成的酥皮，省去制作酥皮的繁琐，但大小有些局限，并且是酥皮原色。
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因为酥皮是方形的有些小，可以加一张酥皮衔接，将巧克力卷起不用将方形酥皮一切为二，直接使用两张酥皮，可以让脏脏包看起来更大，更好看哦～
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酥皮不要卷的太紧，这样在烤制的时候酥皮才能有膨胀的空间。卷好的酥皮接口朝下放入烤盘。
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白巧克力的操作步骤相同，同样两张酥皮拼一起将巧克力卷起。接口朝下放入烤盘。
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放入预热190摄氏度的烤箱15～20分钟左右
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酥皮在膨胀的画面看起来超级棒
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接下来做淋酱，40克淡奶油加入50克巧克力隔水加热融化
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搅拌至巧克力和淡奶油完全融合
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将巧克力淋酱浇在酥皮表面，如果巧克力酱比较浓稠不好浇均匀，可以用小勺子辅助涂抹均匀哦。淋好酱稍至冷却一会儿，再淋酱表面撒一层过筛的可可粉，脏脏包就完成啦～
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白巧克力淋酱同样，白巧克力加热后会比黑巧克力稀，所以可以减少淡奶油，或增加白巧克力的量，来隔水融化
步骤11/14 点击查看大图
将白巧克力淋酱浇在酥皮表面，淋好酱稍至冷却一会儿，再淋酱表面撒一层过筛的奶粉，白白美美的白富美脏脏包就完成啦～
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一黑一白，都是巧克力控的大爱，不知道你喜欢哪一款呢？
步骤13/14 点击查看大图
拿起来满手脏，吃一口满脸脏，但对于爱吃巧克力星人这么丰富的巧克力含量，真的幸福感爆棚哦～
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对于我个人爱吃白巧克力的偏好，这款白色脏脏包也是强烈推荐给你们哦，以此类推，如果你是抹茶控，还可以试着做抹茶口味的脏脏包哦～