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鱼咬羊鲜！的做法

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鱼咬羊鲜！

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30-60分钟 | 配菜(中级)

羊肉 250g

、

葱 1/2根

、

盐少许

、

姜 5片

、

鱼肉 500g

烹饪步骤

步骤1/3
鲫鱼清理干净，侧边切开口，放入羊肉和姜丝。
步骤2/3
锅内放少量油，然后放入葱，姜，蒜和大料爆香，加入适量凉水烧开。
最后一步
水烧开后，加入适量醋和料酒，放入鱼咬羊，然后小火慢炖，十分钟后加入少量酱油，大约二十分钟后就可以出锅了，出锅前放点香菜更提味哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-13

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