自制醪糟
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步骤1/6
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把江米水中浸泡24小时，上锅蒸熟。打散凉凉。
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步骤2/6
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将酒曲（孝感专供）压碎沫备用
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步骤3/6
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江米凉至手温后（此间可用清水淋入降温），酒曲拌匀即可。
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步骤4/6
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放入容器中，压平并在中间留洞
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步骤5/6
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用棉毯物包起容皿，保温三天即熟透。
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最后一步
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制作醪糟鸡蛋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-14
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