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腊肉五彩闷饭

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miss平凡煮妇

娘家在重庆黔江。腊肉是必不可少的特色，很久很久以前，没有电，只能烧柴火，没有多余的油和菜，就把腊肉，土豆
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
腊肉 300g
、
土豆 2个
、
胡萝卜 一根
、
豌豆米 200g
、
糯米或者大米 500g
、
姜 小个
、
大蒜 四五瓣
烹饪步骤
小贴士

我是用电饭煲煮的。柴火最好，煤气灶也行，火候很难控制。需要煤气灶尝试的，私我，微信18325185245

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-14

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