自制虾酱
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记得小时候姥爷经常做虾酱给我吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把小虾米洗干净准备姜片 葱段
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步骤2/5
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把小虾米放入料理机中加入姜片葱段。在加入少许的水把小虾米打成虾泥
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步骤3/5
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冷锅冷油倒入刚刚打好的虾泥加入盐,糖,红酒炒均匀
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步骤4/5
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放入锅中蒸两小时左右,如果有高压锅,时间减半。
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最后一步
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别看长得不好看,但是真的特别香,还可以炒很多菜哟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-14
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