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肉松饼的做法

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肉松饼

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本想做酥皮类的肉松饼，总觉得油太大了，最终选择这款类似饼干的肉松饼，酥脆微甜，一盘不够吃的！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低粉 100克

、

黄油 50克

、

牛奶 25克

、

糖粉 50克

、

肉松 30克

、

沙拉酱 10克

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
黄油软化，加入糖粉。
步骤2/11 点击查看大图
打发。
步骤3/11 点击查看大图
加入牛奶，继续打发。
步骤4/11 点击查看大图
筛入面粉。
步骤5/11 点击查看大图
揉成团。
步骤6/11 点击查看大图
肉松与沙拉酱拌匀。
步骤7/11 点击查看大图
将面团分成12份。取一份，按扁，包入肉松。
步骤8/11 点击查看大图
挨个儿做好，压扁，用叉子压出纹路，刷上蛋黄液，撒上白芝麻。
步骤9/11 点击查看大图
烤箱预热160℃，烤20分钟。
步骤10/11 点击查看大图
酥脆不腻。
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值得一试！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-14

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