是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糖醋黄花鱼的做法

点击查看大图

糖醋黄花鱼

浏览 8.0万 · 收藏 409 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小朋友可喜欢吃糖醋菜了，酸酸甜甜的也挺开胃，跟着吃了几次小编自己都爱上了！自己在家可以用少油的做法，无需油炸，也没有什么添加，孩子多吃几口也不怕。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

黄花鱼一条

、

白砂糖两勺

、

陈醋一勺

、

水淀粉一碗

、

番茄酱适量

、

熟芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄花鱼处理干净，鱼身打上花刀。
步骤2/12 点击查看大图
鱼身拍上一层干淀粉，鱼不需要提前腌制，黄花鱼煎过以后没有什么腥味的。
步骤3/12 点击查看大图
油锅烧热，把沾了淀粉的鱼放进去煎。用不粘锅，只需放一点点油就可以了。
步骤4/12 点击查看大图
一面煎黄后翻面，把另一面也煎到焦黄。
步骤5/12 点击查看大图
将煎好的鱼先乘出来备用，锅底的油无需倒掉，提前将糖，醋，水淀粉混合，倒入锅中。
步骤6/12 点击查看大图
加入适量的番茄酱调色。
步骤7/12 点击查看大图
将糖醋汁烧开以后放煎好的黄花鱼进去烧，翻一翻，让鱼两面沾上糖醋汁。
步骤8/12 点击查看大图
盖上盖子稍微煮一下。
步骤9/12 点击查看大图
出锅撒上熟的芝麻提香就可以了，赶快试试吧，特别简单。
步骤10/12 点击查看大图
成品
步骤11/12 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-17

换个做法

糖醋黄花鱼的相关分类

棒棒糖雪花酥年夜饭冰糖葫芦大白菜提拉米苏更多

糖醋黄花鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许