小姨妈红枣桂圆茶
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步骤1/13
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老姜去皮，切成小颗粒。
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步骤2/13
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姜和水的比例1:2，中火熬20分钟，煮出浓浓的姜汁。
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步骤3/13
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熬好的姜汁应该是浅棕色，姜香浓郁。
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步骤4/13
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给家人吃，买了新疆的大枣，肉厚而核小。
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步骤5/13
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大枣洗干净后，晾干水分，去核。
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步骤6/13
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大枣切成小颗粒。
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步骤7/13
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桂圆，建议选带壳的。虽然麻烦，但是可以保证了解桂圆的状态。
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步骤8/13
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桂圆去壳，清洗晾干水分。
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步骤9/13
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桂圆去核。
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步骤10/13
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准备干净的锅，无油无水。依次放入红枣粒、桂圆、红糖，加入大碗姜汁，小火熬煮。
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步骤11/13
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熬煮半小时后状态。因为甜度高，需要不停搅拌，避免粘锅。
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步骤12/13
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熬煮一个小时后状态。关火，放凉。
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最后一步
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1:1拌入蜂蜜。入罐，放入冰箱，保存半年以上。平时温水冲服，甜丝丝的红枣，热辣辣的姜汁，暖手暖身暖心。
经期之后服用，补血又养颜。
因为添加蜂蜜，不可以永热水冲服喔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-17
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