韩式辣炒年糕
对我来说， 影响心情的最大因素大概是天气， 下雨时间长了一定会心情不好， 阳光灿烂的日子心情怎么样也不会太糟。 观影兴趣似乎也会受季节影响， 春天想看英剧， 夏天想看美剧， 秋天想看国产剧， 而冬天嘛， 只想窝在沙发里看韩剧， 最好是一边吃着辣炒年糕一边看啦~~~
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步骤1/6
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我是买的那种整块的火锅年糕，所以先按照年糕上的纹路掰成一条一条的。
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步骤2/6
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锅内盛水，烧开后关火，年糕下锅，焖至变软。
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步骤3/6
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锅内放适量油、加番茄酱、韩式辣酱、少许白糖、盐，小火烧炖片刻。
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步骤4/6
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取出待用的年糕，加入锅中稍微翻炒一下。
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步骤5/6
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加适量清水（齐年糕位置），炖煮3-5分钟，至汤汁收缩浓稠。
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最后一步
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撒上白芝麻，起锅装盘即可。
加糖的时候一点点加，
自己尝下味道，
不要加太多太甜也不好吃了，
根据自己口味调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-18
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