香菇鸡块
浏览 3.1万 · 收藏 138
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
三黄鸡/鸡腿
半只
、
香菇
适量
、
玉米粉
适量
、
葱姜蒜
适量
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
生抽
2小勺
、
蚝油
2勺
、
白糖
多半勺
、
土豆
少量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1三黄鸡处理干净,切块,放入水中焯水,捞出备用。香菇切小块或者片,葱姜蒜,3八角,花椒备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
2锅中放入油,八角,花椒,葱姜蒜煸香,放入鸡肉翻炒,加入2勺料酒,生抽,翻炒变色,放入2勺蚝油,加入开水炖制。
-
最后一步
点击查看大图
3加入土豆和香菇,少许盐,半勺糖,汤汁收浓即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-18
换个做法
香菇鸡块的其他做法
香菇鸡块的相关分类
香菇鸡块的相关推荐
-
#中小学生营养餐#葱花鸡蛋饼
223058人看过 -
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋
16664329人看过 -
#旅行中的美味#芹菜炒肉
247038人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#凉拌金针菇菠菜
965464人看过 -
土豆肉片炒的想好吃,肉和调料是关键,选不对,难怪没饭店好吃
269320人看过 -
红烧大肠
165464人看过 -
红烧大肠
346870人看过 -
快手懒人版—川香红烧大肠
39091人看过 -
蒸面条
64462人看过 -
懒人版卤味拼盘 (卤牛肉、卤鸡腿、卤蛋、卤猪肝、莲藕、海带)
1670168人看过 -
红烧大肠
183563人看过 -
排骨玉米汤
6753838人看过