豆豉鲮鱼油麦菜
油麦是我最喜欢吃的蔬菜之一 无意中吃到一次就让我记住了这个味道,回家做起来吧,简单快手的美食分享给大家
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步骤1/13
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食材备好,油麦我是洗净用手掰断的,喜欢这么吃,有感觉,哈哈
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步骤2/13
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打开罐头,看到小鱼了么
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步骤3/13
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把鱼用筷子夹出来
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步骤4/13
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鱼肉用刀切开,豆豉放一边备用
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步骤5/13
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大蒜切开
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步骤6/13
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准备开做
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步骤7/13
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热锅凉油,一种健康的烹饪习惯
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步骤8/13
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下蒜炒香
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步骤9/13
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放入鲮鱼,炒香
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步骤10/13
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放入油麦
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步骤11/13
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炒的差不多了,倒入点生抽提鲜
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步骤12/13
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装盘,备用的豆豉放入,好吃又好做的一道菜成了
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最后一步
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成了呦
1.蔬菜类的都不宜炒的时间过长,注意时间,熟了就好了
2.可以把油麦掰的小点,或者用刀切的小点,我喜欢吃长的,其实大家可以随意
3.豆豉鲮鱼和生抽都是咸鲜口味的不用放盐了其实,如果重口味的,哈哈,那再放点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-19
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