奶油草莓蛋糕
完全是看到
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步骤1/14
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无水碗中磕入三个蛋黄
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步骤2/14
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搅拌均匀
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步骤3/14
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加入色拉油30克搅拌均匀
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步骤4/14
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加入35克牛奶搅拌均匀
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步骤5/14
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筛入45克蛋糕粉
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步骤6/14
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搅拌均匀
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步骤7/14
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无水盆中磕入三个蛋清,将40克糖分三次加入,用打蛋器打至如图
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步骤8/14
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将一半打发好的蛋清放入蛋黄糊中
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步骤9/14
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搅拌均匀
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步骤10/14
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将拌好的糊倒入剩下的蛋清中搅拌均匀
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步骤11/14
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倒入模具中振出空气140°烤五十分钟
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步骤12/14
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马上拿出振出气体倒扣在烤网上
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步骤13/14
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糖:淡奶油1:10打发
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最后一步
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自由发挥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-19
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