是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
综合果仁面包的做法 点击查看大图

综合果仁面包

浏览 3.3万 · 收藏 525
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食a色

全麦粉的面包，口感有点粗，从来就没有什么市场，唯有自产自销独自享受。所以基本上就没怎么做过粗粮面包。然而，有那么些果仁，不做做这全麦的果仁面包，真的有点……太可惜了。真是越看越诱惑，还是做个自己吃吧。表皮硬硬的，口感粗粗的。舍我其谁？把黄油换成了花生油，糖用了蜂蜜，水变化了牛奶，自己吃的货，想怎么折腾怎么折腾。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
全麦粉 250克
、
蜂蜜 20克
、
盐 1/2小勺
、
干酵母 4克
、
花生油 15克
、
南瓜子仁 25克
、
松子仁 25克
、
小杏仁 25克
、
黑芝麻 1大勺
、
白芝麻 1大勺
、
葡萄干 20克
、
樱桃干 20克
、
白兰地 100克
、
牛奶 150克
烹饪步骤
小贴士

葡萄干樱桃干如不在酒中浸泡，需切碎后使用 表面喷水后再烘烤，可以防止表皮太硬。 发酵时间根据醒发程度酌情调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-20

换个做法

综合果仁面包的其他做法

综合果仁面包的相关分类

黄油年糕 腌笃鲜 春笋 荠菜 香椿炒鸡蛋 青团 更多

综合果仁面包的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许