鸡纵菇贝柱炒年糕
鲜美的菌菇搭配鲜甜的贝柱一起炒年糕,只加了一点盐,但是好吃的放不下碗。
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步骤1/9
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白菜和鸡纵菇洗净,年糕切片,贝柱我用了半颗,贝柱切丝
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步骤2/9
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白菜切小块
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步骤3/9
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下油锅翻炒白菜
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步骤4/9
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装出白菜,重新加一点点油翻炒鸡纵菇,直至出水
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步骤5/9
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略微出水后放入贝柱,翻炒至鸡纵菇变软
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步骤6/9
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放入泡好的年糕,要不停的翻炒,年糕容易粘底
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步骤7/9
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倒入白菜,翻炒不要停,白菜变软后,放一点点水,加盐,不需要味精、糖和鸡精什么的了,贝柱和鸡纵菇天然的味道就够鲜了
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步骤8/9
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完工啦,撒一点点白芝麻开吃
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最后一步
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小石头滴早餐日记❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-20
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