花样糍粑（花样年糕）
糍粑是我们南方人的说法，年糕是北方的叫法，历史上说法是年糕，寓意深长，可以百度。我变花样吃是因为丫头不爱吃白白净净的，所以裹上了蛋液，放了丫头爱吃的番茄酱，哇！美味又好看吧！
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步骤1/9
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根据自己饮食情况挑一到两块年糕，我挑了一块，第一次做只是尝试，没有做很多。在这要感谢唐美女提供的土特产年糕，自己家的米传统制作方法制作，绿色健康食品(⊙o⊙)哦。
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步骤2/9
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鸡蛋一个，放少许盐或者其他的胡椒等自己喜欢的调味品，我是做给小孩吃，除了盐没有放其他的调味品。
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步骤3/9
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切少许葱花或大蒜叶，以增加香味。我家刚好葱花剩下一小支大蒜一小根一起切了！
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步骤4/9
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面粉少许。
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步骤5/9
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把年糕蒸熟放面粉里滚下。蒸的过程忘记拍照了。
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步骤6/9
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和上鸡蛋叶。
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步骤7/9
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和鸡蛋液
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步骤8/9
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锅烧热放少许油，下锅煎，因为过程很快，来不及拍照，大家应该看我写知道如何做了！
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最后一步
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摆盘，挤上点番茄酱。可以吃了!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-20
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