东北香酥鸡
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烹饪步骤
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步骤1/4
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吧鸡腿剁成均匀的小块，在水中浸泡30分钟！挤出血水在投两便！加葱段姜片蒜片盐味素腌制15分钟！把土豆切块。锅中倒入使用油，油温8成时！放入腌制好的鸡块炸至金黄色！土豆同上，炸熟后备用。
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步骤2/4
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将炸好的主料装盘备用！
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步骤3/4
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锅中到入食用油，油温达到5成热后到入圆葱胡萝卜青椒煸炒！煸炒出香味后加耗油、白糖少许、白醋、盐、味精调口，到入备好的鸡块和土豆煸炒，打亮油后出勺
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最后一步
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装盘后撒点香菜就行！这道菜其实也没啥名字，就是突然间想这样做一次尝尝！味道还行！不喜勿喷！谢谢！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-21
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