樱桃热红酒
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想起前两年的圣诞节都是在外面过的,去餐厅吃顿大餐,和朋友一起玩上一晚。今年我们就自己动手做大餐,感受一下“享受”自己的劳动成果,那肯定又是另一番感觉。说到这,我这就介绍下樱桃热红酒的做法,这个热饮做法还是挺简单的,不管你是有经验还是没经验,都可以尝试。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先将樱桃对半切开,用手剥出果核。
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步骤2/4
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将丁香按1厘米左右的间距插入到橙子里,将橙子一切二,将其中的一半再切三份。
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步骤3/4
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把加工好的橙子和樱桃放入煮锅,加入砂糖、肉桂棒、迷迭香,如果是新鲜迷迭香现在先不放,最后倒入红酒。
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最后一步
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煮锅加热,等到煮开红酒即可。此时,房间里充满酒香~
小贴士
丁香、肉桂、迷迭香均属热性,配合红酒,有温中散寒功效,大冬天怕冷的人群适合适量饮用。红酒加工后更浓郁,会改变原先的味道,所以用普通的烂红酒就可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-23
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