小姨妈玫瑰花醋
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步骤1/7
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平时泡茶用的干玫瑰,清洗干净,晾干表面水分。
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步骤2/7
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准备好密封好的玻璃瓶,确保干净无油。将玫瑰花加入瓶中,大概等于瓶子高度的1/4。
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步骤3/7
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灌入白米醋,酿造的。如果怕酸,可以加入冰糖,平衡酸味。
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步骤4/7
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封好瓶子,等待七天即成。
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步骤5/7
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比较一下,后面是刚刚酿造的,前面是七天之后的,颜色呈现迷人的玫瑰红色。
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步骤6/7
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过滤掉里面的玫瑰花,将纯净的玫瑰花醋放入另外瓶子,至于冰箱内保存。建议一个月内喝完。
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最后一步
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一份玫瑰花醋,一份苏打水,一勺蜂蜜,就是下午茶的最佳搭配。
老少适宜的健康饮品,值得一试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-25
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