鸡里脊炒三丁
这款锅子颜值高，体积够大，够深，非常轻巧。绝对的不粘锅，翻炒时也不用但心食物会溅出，加热均匀，油烟少，好淸洗。
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步骤1/14
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准备材料
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步骤2/14
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鸡里脊肉改刀切成丁，莴笋、青椒、红椒、胡萝卜切丁。
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步骤3/14
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鸡里脊丁用少许金兰酱油、半个蛋清、料酒和少许盐搅拌均匀后腌制十分钟左右。
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步骤4/14
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豌豆在热水中过一下。
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步骤5/14
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煎锅中倒入少许油，热锅冷油，倒入腌制好的鸡丁。
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步骤6/14
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翻炒几分钟，待鸡丁变色即可。
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步骤7/14
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锅中倒入莴芛丁和胡萝卜丁翻炒片刻。
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步骤8/14
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加入青红辣椒丁继续翻炒均匀。
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步骤9/14
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加入豌豆，翻炒均匀。
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步骤10/14
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加入盐翻炒均匀。
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步骤11/14
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倒入金兰酱油翻炒均匀。
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步骤12/14
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倒入金兰油膏翻炒均匀即可。
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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成品图
莴笋丁和胡萝卜丁也可以在热水中过一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-25
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