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老北京麻豆腐的做法

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老北京麻豆腐

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北京的这个冬天，一场雪都没有下。此刻的南方姿势白雪皑皑，只能做点东西，来温暖自己。

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麻豆腐二百五十克

、

食用油油 50克

、

辣椒 3-4个

、

盐少许

、

酱油一勺

、

葱姜蒜少许

、

青豆 50克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
葱切末。
步骤2/11 点击查看大图
姜切末
步骤3/11 点击查看大图
蒜切末。
步骤4/11 点击查看大图
辣椒切段。
步骤5/11 点击查看大图
青豆用水煮熟捞出。
步骤6/11 点击查看大图
锅里放入油，中火炒葱姜蒜辣椒。
步骤7/11 点击查看大图
放入青豆煸炒。
步骤8/11 点击查看大图
放入麻豆腐煸炒。
步骤9/11 点击查看大图
加入酱油一勺。
步骤10/11 点击查看大图
盐半勺，翻炒均匀，出锅。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-26

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