干贝鲜肉小馄饨
小馄饨的做法我们之前分享了很多,今天这个小馄饨加入了干贝,所以特别鲜香无比。绝对能让宝宝和家里人吃了赞不绝口。像馄饨这类食物,一次可以多包一些,做好放冰箱冷冻保存,随吃随取。对于冬天不想经常做饭的麻麻,更应该囤多点这个,省事又有营养。 注意:调料视宝宝大小适当增减,汤底也可以自由发挥。 适合12个月以上的宝宝。
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步骤1/15
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干贝要提前泡半小时到一小时
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步骤2/15
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猪肉剁碎
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步骤3/15
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浸泡好的干贝也剁碎
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步骤4/15
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将猪肉末放入碗里,加入一个鸡蛋搅拌均匀
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步骤5/15
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加入适量的盐,蚝油,芝麻油搅拌均匀
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步骤6/15
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加入切碎的干贝搅拌均匀
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步骤7/15
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最后加入葱花搅拌均匀
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步骤8/15
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干贝猪肉馅完成(可以按一个方向多搅拌搅拌至肉馅上劲)
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步骤9/15
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取一块混沌皮,取适量肉馅在中间
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步骤10/15
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4个角捏起来就可以,比较快的手法
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步骤11/15
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混沌可以多做一些放冷冻,随吃随取
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步骤12/15
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开始煮混沌,碗内放适量的拌饭料,一点紫菜碎,一点虾皮
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步骤13/15
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倒入使开水泡开
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步骤14/15
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混沌煮好,舀入碗里就可以了
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最后一步
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香喷喷的小混沌~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-26
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