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番茄炖牛肉的做法

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番茄炖牛肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛肉

、

番茄

、

洋葱碎

、

蒜片

、

料酒少许

、

白糖少许

、

盐少许

、

番茄酱适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/2
牛肉焯水，洗净，切小块备用。番茄切小丁，备用。
最后一步
炒香蒜片，然后加入洋葱中小火炒至变软变色。加入番茄，撒些盐，炒至变软后加入番茄酱、酱油、牛肉翻炒均匀，之后加入沒过牛肉的开水，大火烧开后转中小火炖至牛肉软烂即可。（如果想加入别的蔬菜比如花菜，应在牛肉快炖好之前再加。）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-27

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