清新甜蜜哒苹果酱
相忘谁先忘 倾国是故国 泠泠不肯弹 蹁跹影惊鸿
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步骤1/10
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准备所有食材，苹果去皮去核切小块
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步骤2/10
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加入细砂糖搅匀
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步骤3/10
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盖上保鲜膜静置一夜，析出水分
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步骤4/10
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半个柠檬挤出汁，捞出籽，冰糖砸碎
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步骤5/10
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把冰糖和苹果倒进料理机，打成果泥
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步骤6/10
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倒进锅里，大火煮，不停搅拌（不要用铁锅，我用的麦饭石）
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步骤7/10
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开锅冒泡后改小火，一直搅拌哦
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步骤8/10
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熬至粘稠，加柠檬汁搅拌均匀（如图）
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步骤9/10
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熬好后就剩了这么一点儿
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最后一步
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趁热装罐密封，倒扣，凉了以后冷藏保存
柠檬汁有助于延长贮存时间哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-28
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