味增汤
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步骤1/7
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昆布冲水后冷水下锅煮沸2-3分钟后取出昆布
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步骤2/7
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昆布汤离火后加鲣鱼丝入味20分钟
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步骤3/7
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在等待高汤的时候准备豆腐 裙带菜 小葱
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步骤4/7
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过滤掉鲣鱼丝 鲣鱼高汤成
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步骤5/7
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味增过滤掉豆渣 加入高汤中 煮开
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步骤6/7
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汤碗中放入切好的豆腐粒,裙带菜,小葱
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最后一步
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加入高汤 完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-28
味增汤的其他做法
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