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冬笋与冬菇|油焖双冬

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亲密的娃娃菜很善良

冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品。它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。冬笋含有较多草酸，与钙结合会形成草酸钙，患尿道结石、肾炎的人不宜多食。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
冬笋 一根
、
冬菇 3朵
、
香葱 适量
、
蚝油 少许
、
盐 适量
、
糖 适量
、
老姜 5克
烹饪步骤
小贴士

冬笋需要汆烫一下，去除多余的草酸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-29

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