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爆炒猪肝

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爆炒猪肝是我非常喜欢的一道菜，猪肝中含有丰富的铁质，属于补血食材，女性可以多吃一些。用砂锅爆炒猪肝，由于砂锅的保温性很好，炒出来很嫩，然后连锅一起上桌，实在太方便了。
食材清单 加入采购清单
猪肝 300g
、
葱姜蒜 适量
、
尖椒 1个
、
红辣椒 2个
、
食用油 适量
、
料酒 2勺
、
淀粉 1勺
、
酱油 少许
、
盐 少许
、
黑乐砂锅 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-30

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