自制午餐肉
这个在满满2-3岁的时候经常制作，因为有个阶段他不吃肉，因为咬不烂。 我尝试着做了午餐肉给他，结果小家伙吃的很香。外面买来的会有很多添加剂，防腐剂，不适合小孩子食用。 还有一点，买来的通常淀粉占了很大的比例，给亲儿子吃，当然要真材实料了~ 满妈：健康管理师 营养师。儿童餐及辅食分享 喜欢满妈的分享 欢迎加VX关注：q357568837q
-
步骤1/12
准备好材料，五花肉回家自己打的肉馅，比较卫生
-
步骤2/12
点击查看大图
打两个鸡蛋（只放蛋清）到肉馅
-
步骤3/12
点击查看大图
放入葱姜末 盐 糖 酱油 （步骤不分先后）
-
步骤4/12
点击查看大图
按一个方向快速搅拌
-
步骤5/12
点击查看大图
搅拌到筷子可以立住
-
步骤6/12
点击查看大图
加入淀粉继续搅拌
-
步骤7/12
点击查看大图
装入方形容器，将肉压实
-
步骤8/12
点击查看大图
用保鲜膜包裹起来。
-
步骤9/12
点击查看大图
上锅中火隔水蒸40分钟
-
步骤10/12
点击查看大图
浇上蛋黄液，继续蒸10分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
出锅后倒扣脱模
-
最后一步
点击查看大图
切片即可
满妈提示：由于自己制作，没有防腐剂，尽量当天吃完，我制作的是全家的量，如果只给孩子，可以酌减肉量。
成人吃可能会觉得味道清淡，可以制作好后，配一份蘸料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-31
自制午餐肉的相关分类
自制午餐肉的相关推荐
-
自制午餐肉（儿童版）
198621人看过 -
红糖发糕
662102人看过 -
#女神野餐记#春游野餐必带，惊艳女神的～印花卤蛋
191683人看过 -
菌菇汤
130068人看过 -
#养生打卡#八珍菌菇乌鸡汤
230357人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6183244人看过 -
酱香饼：能开店的配方
17182254人看过 -
午餐肉
52096人看过 -
肉蛋堡
152431人看过 -
午餐肉寿司
25460人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11185018人看过 -
水晶南瓜饼
4770114人看过
