手工芋圆烧仙草「紫薯○地瓜○山药○」
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步骤1/11
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把山药,紫薯,地瓜蒸熟
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步骤2/11
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紫薯去皮,加入白糖,拌匀。「地瓜,山药步骤同上」
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步骤3/11
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加入适量的木薯粉
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步骤4/11
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揉成不粘手的面团
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步骤5/11
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捏出你想要的形状
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步骤6/11
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或者揉成条状,切成小块
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步骤7/11
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我捏成五角星哈哈
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步骤8/11
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全部揉完,装盘
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步骤9/11
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等水沸腾后倒入圆,轻轻搅拌以防粘锅。
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步骤10/11
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等圆全部浮起来就立刻捞起来倒入凉水中
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最后一步
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最后加入椰汁,仙草,红豆,就大功告成啦。
煮熟捞起来放入凉水口感更Q弹哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-31
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