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大排面

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殷花花

很多年都没有去过苏州了，记得儿时的大排面，但是怎么做就是缺少了童年的味道，美中不足的就是没有龙须面
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪大排 3块
、
鸡蛋 2个
、
淀粉 5大勺
、
生姜 3片
、
大葱 2段
、
大蒜 3粒
、
酱油 适量
、
料酒 适量
、
冰糖 适量
、
花椒，桂皮，八角，橘皮 适量
烹饪步骤
小贴士

别舔盘子哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-01

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